塩こうじ

レシピ

1. 1. こうじは粒を一粒ずつほぐす。
2. 2. 専用容器に1のこうじ、水、塩を混ぜ合わせ、自動メニューを選択して、スタートボタンを押す。
3. 3. タイマーが終了したら、よくかき混ぜ、冷蔵庫で保管する。