サラダチキン
- 【時間】
- 約3時間
材料
- 鶏むね肉
- 200g
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
レシピ
- 1. 鶏むね肉は皮を取り、砂糖、塩の順にすりこむ。
- 2. 耐熱密閉袋に1を入れ、空気をしっかりと抜き、専用容器に入れる。
- 3. 2がかぶるくらいの熱湯(約500mL)を専用容器に入れてふたを閉める。
- 4. 自動メニューを選択して、スタートボタンを押す。
- ※火が通りやすいように、しっかり空気を抜き、密閉してから加熱してください。