鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼き
【調理時間】
約23分
オーブン予熱無し

材料 (4人分)

生鮭
4切れ
キャベツ
1/4個
ピーマン
1個
もやし
200g
しめじ
1パック
えのき
1パック
バター
20g
【A】
味噌
大さじ4
みりん
大さじ2
大さじ2
しょうゆ
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1/3

レシピ

  1. 1. キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、しめじは石づきを切り落としてほぐす。
  2. 2. ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。
  3. 3. 角皿にアルミホイルを敷き、1を並べ、上に鮭を並べる。全体に【A】をかけ、バターをのせる。
  4. 4. 3を下段にセットし、ダイヤルで自動メニュー「33」を選び、スタートボタンを押す。