鮭のちゃんちゃん焼き
材料 (4人分)
- 生鮭
- 4切れ
- キャベツ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- もやし
- 200g
- しめじ
- 1パック
- えのき
- 1パック
- バター
- 20g
【A】
- 味噌
- 大さじ4
- みりん
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- しょうゆ
- 小さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ1/3
レシピ
- 1. キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、しめじは石づきを切り落としてほぐす。
- 2. ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。
- 3. 角皿にアルミホイルを敷き、1を並べ、上に鮭を並べる。全体に【A】をかけ、バターをのせる。
- 4. 3を下段にセットし、ダイヤルで自動メニュー「33」を選び、スタートボタンを押す。