豆腐チーズオムレツ

豆腐チーズオムレツ
【調理時間】
約28分
スチーム オーブン

材料 (ココット4皿分)

Mサイズ2個
豆腐
150g
豆乳
40g
お好みの具材
適量
塩、こしょう
各少々
ピザ用チーズ
40g

レシピ

  1. 1. 水タンクに満水まで水を入れセットする。
  2. 2. 庫内には何も入れず、手動で「オーブン/予熱、110℃」を選び、スタートボタンを押す。→予熱開始
  3. 3. ココット皿にピザ用チーズを入れ、お好みの具材を入れる。
  4. 4. ボウルに豆腐を入れ、泡だて器で滑らかになるまですり混ぜる。
  5. 5. 3に卵、豆乳、塩、こしょうを入れて混ぜる。
  6. 6. ココット皿に4を入れ、角皿の上に並べる。
  7. 7. 予熱終了後、5の角皿を下段にセットし、時間を「3分」に合わせて、スタートボタンを押す。
  8. 8. オーブン終了後、手動で「スチーム/25分」でスタートボタンを押す。