豆腐ハンバーグ

レシピ

1. 1. 水タンクにMAXまで水を入れ、セットする。
2. 2. ボウルに絹ごし豆腐を入れ、ペースト状にし、パン粉を加えてふやかしておく。
3. 3. 別のボウルに玉ねぎ以外の全ての材料を入れ、粘りがでるまでよく練り混ぜる。
4. 4. 3にみじん切りにした玉ねぎを入れ、よく混ぜる。
5. 5. 手にサラダ油（分量外）をつけて4を4等分する。たたいて空気を抜き、平らな丸形に整え、中央を軽くおさえる。
6. 6. アルミホイルを敷いた角皿に5を中央寄りに並べ、下段にセットする。
7. 7. ダイヤルで自動メニュー「19」を選び、スタートボタン押す。