あさりの酒蒸し

レシピ

1. 1. あさりは塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。
2. 2. 耐熱皿にあさりが重ならないように並べて酒を振りかけ、ふんわりとラップをする。
3. 3. 庫内中央に置き、ダイヤルで自動メニュー｢9｣を選択してスタートボタンを押す。
4. 4. 加熱終了後、小口ネギを散らす。