ぶりの角煮

ぶりの角煮
【調理時間】
約3分
レンジ 時短

材料 (4人分)

ぶり
2切れ
少々
片栗粉
小さじ1
長ねぎ
50g
甘酢しょうが
8g
【A】
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
大さじ1

レシピ

  1. 1. 長ねぎは5cm幅に切る。
  2. 2. 耐熱ガラス製ボウルに【A】を入れて混ぜる。
  3. 3. ぶりに塩をまぶし、片栗粉を表面全体にまぶしたら、2に入れる。
  4. 4. 3に1と甘酢しょうがを入れたら、端にすき間を開けるようにラップをかけて、庫内中央に置く。
  5. 5. ダイヤルで自動メニュー、「8」を選び、スタートボタンを押す。