さっぱりおひたし

さっぱりおひたし
【調理時間】
約5分
レンジ 時短 100kcal ヘルシー

材料 (2人分)

白菜
150g
にんじん
15g
セロリ
1/2本(50g)
きゅうり
1/4本(25g)
少々
レモン
1/8個
【A】
だし汁
50mL
しょうゆ
小さじ1/4

レシピ

  1. 1. 白菜は細切り、にんじんは千切り、セロリは薄切りにする。
  2. 2. きゅうりは薄切りにし、塩をふってもみ、5分おき、塩分が残らないように洗い、水気を絞る。
  3. 3. 耐熱ガラス製ボウルに1、合わせた【A】を入れ、ふんわりラップをかけて、庫内中央に置く。
  4. 4. ダイヤルで自動メニュー「9」を選び、スタートボタンを押す。
  5. 5. 加熱終了後、2を加えて冷ます。
  6. 6. 冷めたら、仕上げにレモンを絞る。