なすのミートドリア

レシピ

1. 1. なすは1cm幅に切り、サラダ油（分量外）を入れたフライパンで両面に焼き色がつくまで焼き、塩、こしょうをかける。
2. 2. ご飯に、パセリ、コンソメを混ぜて4等分にし、グラタン皿に入れる。
3. 3. 2の上に1をのせ、ミートソース、チーズ、パン粉、バターの順にのせ、角皿に並べ、下段にセットする。
4. 4. ダイヤルで自動メニュー「16」を選び、スタートボタンを押す。