煮込み豆腐ハンバーグ

煮込み豆腐ハンバーグ
傾き1
【時間】
約27分
【回転】
なし

材料 (4人分)

合いびき肉
150g
玉ねぎ
1/2個
絹ごし豆腐
150g
パン粉
35g
塩こしょう
少々
ナツメグ
少々
A
固形ブイヨン
2個
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1・1/2
150mL
  • ※2~4人分まで自動で作れます。
  • ※3人分以下はAを4人分と同じ分量にします。

レシピ

  1. 1. 玉ねぎはみじん切り、豆腐は水切りしパン粉と混ぜる。
  2. 2. ボウルに【1】と合いびき肉、塩こしょう、ナツメグを入れてこねる。
  3. 3. 【2】を4等分し、空気を抜いて成形し、なべ底に並べて入れる。
  4. 4. 内なべにAを加えて、ふたを閉める。
  5. 5. 蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「1」にセットする。
  6. 6. 自動モード2-9を選択し調理開始。