手羽元とじゃがいもの甘辛煮

手羽元とじゃがいもの甘辛煮
傾き2
【時間】
約20分
【回転】
あり

材料 (4人分)

鶏手羽元
400g
じゃがいも
2個
A
にんにく
2片
しょうが
1片
塩こしょう
少々
B
大さじ3
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
ごま油
小さじ2
  • ※2~6人分まで自動で作れます。
  • ※3人分以下はBを4人分と同じ分量にします。

下準備

  1. 鶏手羽元に塩こしょうをし、にんにくとしょうがをすりおろしたAに漬け込んでおく。
    ※漬け込む時間はお好みで調節してください。

レシピ

  1. 1. じゃがいもは大きめの一口大に切る。
  2. 2. 混ぜ合わせておいたBと、全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
  3. 3. 蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「2」にセットする。
  4. 4. 自動モード2-10を選択し調理開始。