さばの味噌煮

さばの味噌煮
傾き1
【時間】
約10分
【回転】
なし

材料 (4人分)

さば
4切れ
しょうが
1片
A
砂糖
大さじ4・1/2
味噌
大さじ4・1/2
大さじ3
しょうゆ
小さじ2
120mL
白髪ねぎ
適量
  • ※2~4人分まで自動で作れます。
  • ※2人分は魚以外の材料は4人分と同じ分量にします。

レシピ

  1. 1. さばは熱湯をかけ臭みを取り、しょうがは薄切りにする。
  2. 2. 混ぜ合わせておいたAと、【1】を内なべに入れ、ふたを閉める。
  3. 3. 蒸気口を「開」に合わせ、傾きを「1」にセットする。
  4. 4. 自動モード2-2を選択し調理開始。
  5. 5. 調理終了後、お好みで白髪ねぎをトッピングする。