ぶり大根

ぶり大根
傾き2
【時間】
約20分
【回転】
あり

材料 (4人分)

大根
400g
ぶり
3切れ
A
しょうが
1片
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
和風顆粒だし
小さじ1
100mL
  • ※2~6人分まで自動で作れます。
  • ※3人分以下は水を4人分と同じ分量にします。

レシピ

  1. 1. 大根は厚さ2cmのいちょう切り、ぶりは熱湯をかけて臭みを取り半分に切る。
  2. 2. しょうがはすりおろす。
  3. 3. 混ぜ合わせておいたAと、全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
  4. 4. 蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「2」にセットする。
  5. 5. 自動モード2-7を選択し調理開始。