鮭のちゃんちゃん焼き

鮭のちゃんちゃん焼き
傾き1
【時間】
約20分
【回転】
なし

材料 (2人分)

生鮭
2切れ
キャベツ
250g
玉ねぎ
1/4個
しめじ
50g
有塩バター
10g
塩こしょう
少々
200mL
A
味噌
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

レシピ

  1. 1. 生鮭に塩こしょうをする。
  2. 2. キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取りほぐす。
  3. 3. 内なべに水を入れ、縁が2cm程上がるようにカットしたアルミホイルを敷き、野菜と生鮭、しめじをのせ、混ぜておいたAをかけてバターをのせる。
  4. 4. ふたを閉め、蒸気口を「開」に合わせ、傾きを「1」にセットする。
  5. 5. 自動モード3-2を選択し調理開始。