でかロールキャベツ

でかロールキャベツ
傾き1
【時間】
約60分
【回転】
なし

材料 (4人分)

キャベツ
1/2個
700mL
顆粒コンソメ
大さじ2
A
合いびき肉
150g
1/2個
パン粉
15g
牛乳
大さじ2
塩・こしょう
少々
ナツメグ
少々

レシピ

  1. 1. キャベツは中心をくり抜いて空洞を作る。
  2. 2. くり抜いたキャベツはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、レンジで1分加熱する。
  3. 3. 【2】にAの材料をいれ、しっかり混ぜ、1のキャベツに詰める。
  4. 4. 内なべに【3】を切り口を下にして入れ、水、顆粒コンソメを入れ、ふたを閉める。
  5. 5. 蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「1」にセットする。
  6. 6. 手動モードで「120℃、1時間、回転なし」に設定し、スタートボタンを押す。