チャプチェ

チャプチェ
傾き3
【時間】
約13分
【回転】
あり

材料 (4人分)

牛肉薄切り
200g
緑豆春雨(乾燥)
60g
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
パプリカ(赤)
1/2個
しいたけ
2枚
にんにく
1片
しょうが
1片
A
大さじ4
オイスターソース
大さじ2
ごま油
大さじ2
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
300mL
白ごま
適量
  • ※2~6人分まで自動で作れます。
  • ※5人分以上はAを4人分と同じ分量にします。

レシピ

  1. 1. 牛肉は一口大、玉ねぎ、しいたけは薄切り、ピーマン、パプリカは細切りにする。
  2. 2. にんにくとしょうがはすりおろす。
  3. 3. 混ぜ合わせておいたAと、白ごま以外の全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
  4. 4. 蒸気口を「開」に合わせ、傾きを「3」にセットする。
  5. 5. 自動モード3-15を選択し調理開始。
  6. 6. 調理終了後、お好みで白ごまをトッピングする。