五目麻婆春雨
- 【時間】
- 約9分
- 【回転】
- あり
材料 （4人分）
- 緑豆春雨（乾燥 ）
- 60g
- 豚肉
- 80g
- ピーマン
- 1個
- パプリカ（赤）
- 1/4個
- しいたけ
- 2枚
- たけのこ水煮
- 50g
- 長ねぎ
- 10g
- にんにく
- 1片
- しょうが
- 1片
- きくらげ（乾燥）
- 5枚
A
- しょうゆ
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 鶏がらスープの素
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ2
- 豆板醬
- 小さじ1/2
- 水
- 400mL
- ※2～6人分まで自動で作れます。
- ※5人分以上はAを4人分と同じ分量にします。
下準備
- きくらげは水で戻し、食べやすい大きさに切る。
レシピ
- 1. 豚肉、ピーマン、パプリカ、たけのこは細切り、しいたけは薄切りにする。
- 2. 長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
- 3. 混ぜ合わせておいたAと、全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 4. 蒸気口を「開」に合わせ、傾きを「3」にセットする。
- 5. 自動モード3-13を選択し調理開始。
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