ホワイトソース

ホワイトソース
傾き3
【時間】
約11分
【回転】
あり

材料 (1回分)

牛乳
400mL
薄力粉
40g
有塩バター
40g
顆粒コンソメ
小さじ1・1/2
塩こしょう
少々
  • ※1~2回分まで自動で作れます。

下準備

  1. バターは液状になるまで溶かしておく。

レシピ

  1. 1. 溶かしたバターと薄力粉をしっかりと混ぜ合わせる。
  2. 2. 【1】に少しずつ牛乳を加えて溶きのばす。
  3. 3. 全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
  4. 4. 蒸気口を「開」に合わせ、傾きを「3」にセットする。
  5. 5. 自動モード8-1を選択し調理開始。