湯豆腐

湯豆腐
  • 手動
  • なべモード

材料

豆腐(絹ごし)
2丁
長ねぎ
1本
乾燥昆布
8g
800mL
大さじ4・1/2
ポン酢
お好み

レシピ

  1. 1. 豆腐は4等分、長ねぎは2cm幅の斜め切りにする。
  2. 2. 内なべに乾燥昆布と水、酒を加える。
  3. 3. 「手動メニュー」ボタンで「なべモード」を選択する。
  4. 4. 内なべを本体にセットする。ふたを開けた状態で「調理スタート」ボタンで調理開始。
  5. 5. 「温度/火力調節」の「-」「+」ボタンで「5」に合わせ、沸騰したら昆布を取り出す。
  6. 6. 具材をすべて入れて煮て出来上がり。
  7. 7. 調理終了後、「取消」ボタンを押して加熱を停止させる。

POINT!

  • ※お好みでポン酢をつけて、お召し上がりください。