焼き豚

焼き豚

材料 ( 4人分)

豚肩ロースブロック肉
500g
A
しょうゆ
100mL
砂糖
50g
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
おろししょうが
小さじ2
おろしにんにく
小さじ1

レシピ

  1. 1. 豚肉をフォークで数か所刺す。
  2. 2. 密閉袋に1と合わせたAを入れ、半日以上漬け込む。
  3. 3. 角皿にクッキングシートを敷いて、2の豚肉を取り出してのせる。
  4. 4. 3を下段にセットする。ダイヤルで自動メニュー「32」を選び、スタートボタンを押す。
    ※焼いている途中で焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせて焼いてください。