グラタンオーブンメニュー

グラタン
【時間】
約12分
【温度】
220度

材料 (2人分)

マカロニ
40g
(ホワイトソース)
牛乳
200mL
塩こしょう
少々
A
とりむね肉
50g
むきえび
50g
玉ねぎ
1/4個
マッシュルーム
25g
バター
10g
白ワイン
大さじ1
塩こしょう
少々
B
薄力粉
15g
バター
15g

レシピ

  1. 1. マカロニを柔らかくなるまでゆで、水気を切る。
  2. 2. 耐熱ガラス製のボウルにBを入れ、ラップをしないで庫内中央に置いて、手動メニューのレンジ500Wで40秒加熱し、加熱後よく混ぜ合わせる。
  3. 3. 牛乳を加えてさらに混ぜ合わせ、庫内中央に置いて、途中2~3回混ぜ合わせながら、手動メニューのレンジ500Wで4分加熱する。
    【16Lの場合】:牛乳を加えてさらに混ぜ合わせ、庫内中央に置いて、途中2~3回混ぜ合わせながら、手動メニューのレンジ500Wで4分30秒加熱する。
  4. 4. 加熱後、塩こしょうを加えて味をととのえる。
  5. 5. とりむね肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにして、耐熱ガラス製のボウルにAをすべて入れる。
  6. 6. ボウルにラップをして庫内中央に置いて、手動メニューのレンジ500Wで5分加熱し、4とマカロニを入れて混ぜ合わせる。
  7. 7. 6をグラタン皿に2等分し、チーズをのせる。
  8. 8. 7を角皿に並べ下段にセットする。
  9. 9. 自動メニュー「7」を選び、スタートボタンを押す。