グラタンオーブンメニュー
- 【時間】
- 約12分
- 【温度】
- 220度
材料 (2人分)
- マカロニ
- 40g
- (ホワイトソース)
- 牛乳
- 200mL
- 塩こしょう
- 少々
A
- とりむね肉
- 50g
- むきえび
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- マッシュルーム
- 25g
- バター
- 10g
- 白ワイン
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
B
- 薄力粉
- 15g
- バター
- 15g
レシピ
- 1. マカロニを柔らかくなるまでゆで、水気を切る。
- 2. 耐熱ガラス製のボウルにBを入れ、ラップをしないで庫内中央に置いて、手動メニューのレンジ500Wで40秒加熱し、加熱後よく混ぜ合わせる。
-
3.
牛乳を加えてさらに混ぜ合わせ、庫内中央に置いて、途中2~3回混ぜ合わせながら、手動メニューのレンジ500Wで4分加熱する。
【16Lの場合】:牛乳を加えてさらに混ぜ合わせ、庫内中央に置いて、途中2~3回混ぜ合わせながら、手動メニューのレンジ500Wで4分30秒加熱する。 - 4. 加熱後、塩こしょうを加えて味をととのえる。
- 5. とりむね肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにして、耐熱ガラス製のボウルにAをすべて入れる。
- 6. ボウルにラップをして庫内中央に置いて、手動メニューのレンジ500Wで5分加熱し、4とマカロニを入れて混ぜ合わせる。
- 7. 6をグラタン皿に2等分し、チーズをのせる。
- 8. 7を角皿に並べ下段にセットする。
- 9. 自動メニュー「7」を選び、スタートボタンを押す。