あじフライ
材料 (3人分)
- あじ(三枚おろし)
- 半身6枚(3尾分)
- 薄力粉
- 適量
- 溶き卵
- 適量
- 塩、こしょう
- 各少々
【A】
- パン粉
- 60g
- サラダ油
- 大さじ3
レシピ
- 1. 【A】の材料をよく混ぜ合わせ、フライパンに入れて、全体がきつね色になるまで煎る。
- 2. あじに塩、こしょうをし、薄力粉、溶き卵、1の順に衣をつけ、油(分量外)を塗った角皿に並べ、下段にセットする。
- 3. ダイヤルで自動メニュー「17」を選び、スタートボタンを押す。