一口とんかつ

一口とんかつ
【調理時間】
約15分
オーブン予熱無し

材料 (3~4人分)

豚ひれ肉
320g
薄力粉
適量
溶き卵
適量
塩、こしょう
各少々
【A】
パン粉
80g
サラダ油
大さじ4

レシピ

  1. 1. 【A】の材料をよく混ぜ合わせ、フライパンに入れて、全体がきつね色になるまで煎る。
  2. 2. 豚肉は7~8mmの厚さに切り、両面に塩、こしょうをふる。
  3. 3. 2に薄力粉、溶き卵、1の順に衣をつけ、油(分量外)を塗った角皿に並べ、下段にセットする。
  4. 4. ダイヤルで自動メニュー「20」を選び、スタートボタンを押す。