サーモンとアスパラガスのクリームパスタ
材料 (1人分)
- スパゲティ(1.6mm/半分におる)
- 80g
- サーモン(生食用)
- 100g
- アスパラガス
- 2本
【A】
- 水
- 160mL
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 少々
【B】
- 生クリーム
- 35mL
- 粉チーズ
- 大さじ1
- 黒こしょう
- 適量
レシピ
- 1. サーモンは食べやすい大きさに切り、アスパラガスは斜めに切る。
- 2. 直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルに【A】を合わせ、方向をそろえてスパゲティを入れる。はしでスパゲティを左右に揺らして水になじませ、その上にアスパラガス、サーモンをのせる。
- 3. ふんわりラップをかけて、庫内中央に置く。
- 4. ダイヤルで自動メニュー「10」を選び、スタートボタンを押す。
- 5. 加熱終了後、すぐに底から全体をよく混ぜ合わせてほぐし、【B】を加えてさらに混ぜる。