カルボナーラ
材料 (1人分)
- スパゲティ(1.6mm/半分におる)
- 80g
- スライスベーコン
- 5枚
【A】
- 水
- 180mL
- オリーブオイル
- 大さじ1
【B】
- 卵
- Mサイズ1個
- 粉チーズ
- 大さじ2
- コンソメ(顆粒)
- 小さじ1/2
- 黒こしょう
- 少々
レシピ
- 1. スライスベーコンは1cm幅に切る。
- 2. 直径25cmの耐熱ガラス製ボウルに【A】を合わせ、方向をそろえてスパゲティを入れる。はしでスパゲティを左右に揺らして水になじませ、その上にベーコンをのせる。
- 3. ふんわりラップをかけて庫内中央に置く。
- 4. ダイヤルで自動メニュー「10」を選び、スタートボタンを押す。
- 5. 加熱終了後、すぐに底から全体をよく混ぜ合わせてほぐし、【B】を加えてさらに混ぜる。