ごはんパン

材料 (1斤)
- 水
- 140g
- 強力粉
- 250g
- 冷やごはん
- 150g
- バター
- 18g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- 6g
- スキムミルク
- 8g
- ドライイースト
- 2.7g
レシピ
- 1. パン焼きケースにパン羽根を取り付け、冷やごはんと水を入れ、ラップをして約1時間ふやかす。
-
2.
ふやかしたごはんの上に、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライイーストの順に材料を入れる。
※砂糖、塩、スキムミルク、バターはパン焼きケースの四隅に離して入れる。
※ドライイーストは粉以外の材料に触れないように、粉の中央にくぼみを作って入れる。 - 3. 本体にセットして【メニュー10ごはんパン】を選びスタートする。
- 4. 焼き上がったらパンを取り出し、粗熱を取る。