肉豆腐
材料 (1~2人分)
- 豚ばら肉
- 50g
- 絹ごし豆腐
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/4本(50g)
- えのきたけ
- 30g
【A】
- しょうゆ
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1/2
- みりん
- 大さじ1/2
- 砂糖
- 小さじ1
レシピ
- 1. 玉ねぎはくし形に切り、豚バラ肉は2cm幅、豆腐は3cm角に切る。えのきたけは石づきを取り、半分に切る。
- 2. 耐熱ガラス製ボウルに【A】を入れ、豚バラ肉を入れて混ぜる。
- 3. 2の上に、玉ねぎ、豆腐、えのきたけの順に入れる。
- 4. ふんわりラップをかけて、庫内中央に置く。
- 5. ダイヤルで自動メニュー「9」を選び、スタートボタンを押す。