きんぴらごぼう
材料 (4人分)
- ごぼう
- 1本(150g)
- にんじん
- 1/2本(75g)
【A】
- みりん
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1・1/2
- 砂糖
- 大さじ1
トッピング
- ごま油
- 小さじ1/2
- ごま
- 適量
レシピ
- 1. ごぼうとにんじんは千切りにする。
- 2. 耐熱ガラス製ボウルに1と合わせた【A】を入れて混ぜる。
- 3. クッキングシートで落しぶたをして、ふんわりラップをかけて庫内中央に置く。
- 4. ダイヤルで自動メニュー「11」を選び、スタートボタンを押す。
- 5. 加熱終了後、ごま油とごまをかける。