焼き豚
材料 (4人分)
- 豚肩ロースブロック
- 500g
【A】
- しょうゆ
- 100mL
- 砂糖
- 50g
- 酒
- 大さじ2
- オイスターソース
- 大さじ1
- おろししょうが
- 小さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ1
レシピ
- 1. 豚肉をフォークで数か所刺す。
- 2. 密閉ポリ袋に1と合わせておいた【A】を入れ、半日以上漬け込む。
- 3. 角皿にクッキングシートを敷いて、2を置き、下段にセットする。
-
4.
ダイヤルで自動メニュー「32」を選び、スタートボタンを押す。
※焼いている途中で焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせて焼いてください。