焼きドーナツ

焼きドーナツ

材料 ( ドーナツ型6個分)

Mサイズ1個
砂糖
40g
牛乳
40mL
薄力粉
65g
無塩バター
40g
アーモンドパウダー
25g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
バニラエッセンス
少々

レシピ

  1. 1. 薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。
  2. 2. バターを耐熱容器に入れて庫内中央に置き、手動で「レンジ、600W、約30秒」で加熱する。
  3. 3. 庫内には何も入れず、ダイヤルで自動メニュー「35」を選び、スタートボタンを押す。→予熱開始
  4. 4. ボウルに卵と砂糖を入れ、少し白っぽくなるまで混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
  5. 5. 4に、1、アーモンドパウダー、バニラエッセンスを加えて、泡立て器で軽く混ぜる。
  6. 6. 5に2を入れてゴムベラで軽く混ぜ、スプーンで型に入れ、角皿にのせる。
  7. 7. 予熱終了後、6を下段にセットし、スタートボタンを押す。