参鶏湯風スープ

参鶏湯風スープ

材料 ( 1~2人分)

低温製法米の生きりもち
1/2個
鶏ひき肉
20g
小さじ1/2
少々
A
鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1/2
おろしにんにく
小さじ1/4
おろししょうが
小さじ1/4
180mL
トッピング
小ねぎ
1cm

レシピ

  1. 1. 餅は1cm角、小ねぎは小口切りにする。
  2. 2. 深めの耐熱容器に鶏ひき肉、酒、塩を入れて混ぜる。
  3. 3. 2に餅とAを加えてラップをせずに庫内中央に置く。
  4. 4. ダイヤルで自動メニュー「8」を選び、スタートボタンを押す。
  5. 5. 加熱終了後、小ねぎをちらす。