ペペロンチーノ

ペペロンチーノ

材料 ( 1人分)

スパゲティ(1.6mm半分におる)
80g
少々
A
180mL
オリーブ油
大さじ1
おろしにんにく
小さじ1
赤とうがらし(乾燥、小口切り)
1/2本

レシピ

  1. 1. 直径約25cmの耐熱ガラス製ボウルにAを合わせ、方向をそろえてスパゲティを入れる。
    はしでスパゲティを左右に揺らして水になじませる。
  2. 2. ふんわりラップをかけて、庫内中央に置く。
  3. 3. ダイヤルで自動メニュー「10」を選び、スタートボタンを押す。
  4. 4. 加熱終了後、すぐに底から全体をよく混ぜ合わせてほぐし、塩を加えてさらに混ぜる。