鯛めし

レシピ

1. 1. 鯛に塩を振り15分置く。
2. 2. 内釜に、研いだ米と「A」をいれ、2合の水位線まで水を入れてよくかき混ぜる。
3. 3. 【2】の上に【1】で準備した鯛をのせる。
4. 4. 蓋をして「自動調理9」を選択し、調理開始。
5. 5. 調理終了後、鯛を半分取り出し、残りはご飯と混ぜる。
6. 6. 器に盛りつけ、取り出しておいた鯛を軽くほぐして上にのせ、好みで三つ葉や生姜を添える。