中華粥
- 【時間】
- 65分
材料 ( 3~4人分)
- 米
- 1合
- 水
- 適量
- 鶏むね肉
- 200g
- 長ねぎ(青い部分)
- 15㎝
- しょうが
- 1かけ
- 鶏ガラ顆粒だし
- 小さじ1・1/2
- 塩
- 適量
- お好みで、小口ねぎや白ごま、ごま油をトッピングするのもおすすめです。
レシピ
- 1. 米を研いで、水をおかゆの1合水位線まで入れる。
- 2. 鶏むね肉の皮は取り除き、【1】にのせ、すりおろしたしょうが、長ねぎ、鶏ガラ顆粒だしを入れる。
- 3. 蓋をして「自動調理3」を選択し、調理開始。
- 4. 調理終了後、鶏むね肉、長ねぎを取り除き、鶏むね肉は細く割いておく。
- 5. 炊飯器内のおかゆを混ぜ、塩で味を調整する。
- 6. 器に盛りつけ、鶏むね肉をのせる。お好みで薬味等をのせる。