中華粥

中華粥
【時間】
65分

材料 ( 3~4人分)

1合
適量
鶏むね肉
200g
長ねぎ(青い部分)
15㎝
しょうが
1かけ
鶏ガラ顆粒だし
小さじ1・1/2
適量
  • お好みで、小口ねぎや白ごま、ごま油をトッピングするのもおすすめです。

レシピ

  1. 1. 米を研いで、水をおかゆの1合水位線まで入れる。
  2. 2. 鶏むね肉の皮は取り除き、【1】にのせ、すりおろしたしょうが、長ねぎ、鶏ガラ顆粒だしを入れる。
  3. 3. 蓋をして「自動調理3」を選択し、調理開始。
  4. 4. 調理終了後、鶏むね肉、長ねぎを取り除き、鶏むね肉は細く割いておく。
  5. 5. 炊飯器内のおかゆを混ぜ、塩で味を調整する。
  6. 6. 器に盛りつけ、鶏むね肉をのせる。お好みで薬味等をのせる。