ぶり大根

レシピ

1. 1. 大根は2㎝幅の輪切りにし、皮を厚めにむいて半分に切る。平らな耐熱皿に並べ、酒を振りかけて、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。
2. 2. しょうがは1かけは薄切り、1かけはせん切りにする。
3. 3. 内釜に「A」を入れて混ぜ、大根を汁ごと、その上にぶり、薄切りにしたしょうがを入れる。
4. 4. 蓋をして「自動調理2」を選択し、調理開始。
5. 5. 調理終了後、器に盛りつけ、せん切りしたしょうがをのせる。