4種の手作りピザ

レシピ

1. 1. パン焼きケースにパン羽根を取り付け、水、強力粉、オリーブオイル、砂糖、塩、スキムミルク、ドライイーストの順に材料を入れる。
   ※オリーブオイル、砂糖、塩、スキムミルクはパン焼きケースの四隅に離して入れる。
   ※ドライイーストは粉以外の材料に触れないように、粉の中央にくぼみを作って入れる。　　, howto,2,本体にセットして【メニュー17ピザ生地】を選びスタートする。
2. 2. 生地を打ち粉（強力粉）をした台に取り出す。
3. 3. 生地の表面を押さえてガス抜きをし、スケッパーで2等分する。
4. 4. 表面がなめらかになるように丸め、ラップをかけて約15分休ませる。
5. 5. 休ませた生地をクッキングシートにのせ、直径25㎝程度に丸く手でのばし、クッキングシートごとオーブン皿にのせる。
6. 6. 生地にフォークで数か所空気穴を開け、それぞれの具を並べる。
7. 7. 全体にピザ用チーズをのせ、210℃に予熱したオーブンで15～18分焼く。