ホットサラダ

レシピ

1. 1. 根菜などの固い野菜は厚さ5㎜程度に切り、その他の野菜やベーコンは食べやすい大きさに切り、蒸しプレートに並べ、塩を振る。
2. 2. 内なべに水200mL（分量外）と【1】の蒸しプレートを入れる。
3. 3. 「手動メニュー」ボタンで「蒸し調理」を選択し、「時間設定」の「-」「+」ボタンで「0:50」に合わせる。
4. 4. 内なべを本体にセットする。ふたをして、おもりのレバーを「排気」にセットする。
5. 5. 「調理スタート」ボタンで調理開始。
6. 6. 調理終了後、ふたを開け、野菜の固さを確認し、固い場合は、ふたをして、「手動メニュー」→「蒸し調理」で約1～5分追加加熱する。
7. 7. 器に盛って出来上がり。