アボカドサーモンオムレツ
- 【時間】
- 50分
材料 ( 3~4人分)
- アボカド
- 1個
- サーモン
- 100g
- 卵
- 4個
- 豆乳
- 大さじ3
- パルメザンチーズ
- 大さじ3
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- イタリアンパセリ
- お好みで
- サーモンはスモークサーモンを使うとより風味が良く仕上がります。
レシピ
- 1. 内釜に無塩バター(分量外)を塗る。
- 2. アボカドは皮をむいて種を取り、1cm角に切る。サーモンも1cm角に切る。
- 3. ボウルに卵を溶き、豆乳、塩、こしょう、パルメザンチーズと【2】を加えて混ぜ合わせる。
- 4. 内釜に【3】を流し入れ、蓋をして「自動調理2」を選択し調理開始。
- 5. 調理終了後、器に盛りつける。お好みでイタリアンパセリ、トマトケチャップを添える。