アボカドサーモンオムレツ

アボカドサーモンオムレツ
【時間】
50分

材料 ( 3~4人分)

アボカド
1個
サーモン
100g
4個
豆乳
大さじ3
パルメザンチーズ
大さじ3
少々
こしょう
少々
イタリアンパセリ
お好みで
  • サーモンはスモークサーモンを使うとより風味が良く仕上がります。

レシピ

  1. 1. 内釜に無塩バター(分量外)を塗る。
  2. 2. アボカドは皮をむいて種を取り、1cm角に切る。サーモンも1cm角に切る。
  3. 3. ボウルに卵を溶き、豆乳、塩、こしょう、パルメザンチーズと【2】を加えて混ぜ合わせる。
  4. 4. 内釜に【3】を流し入れ、蓋をして「自動調理2」を選択し調理開始。
  5. 5. 調理終了後、器に盛りつける。お好みでイタリアンパセリ、トマトケチャップを添える。