玄米リゾット

- 【時間】
- 70分
材料 ( 3~4人分)
- 玄米
- 2合
- スライスハーフベーコン
- 4~6枚
- 玉ねぎ
- 1/2個
- えのきたけ
- 100g
- しめじ
- 100g
- 水
- 500mL
- 白ワイン
- 100mL
- 顆粒コンソメ
- 小さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ5
- 塩こしょう
- 適量
レシピ
- 1. 玄米は洗って、ザルにあげ水を切っておく。
- 2. 玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm幅、えのきたけは2~3cmに切り、しめじはほぐす。
- 3. 内釜に粉チーズと塩こしょう以外のすべての材料を入れる。
- 4. 蓋をして「自動調理2」を選択し、調理開始。
- 5. 調理終了後、粉チーズ・塩こしょうをして混ぜ合わせ、器に盛りつける。