ティラミス

レシピ

1. 1. 消毒した付属の水切りカップにコーヒーフィルターまたはキッチンペーパーを広げてヨーグルトを入れ、ホエーが落ちてこなくなるまで水切りする。
   ※半日以上、冷蔵庫でしっかり水切りする。
2. 2. インスタントコーヒーをお湯で溶き、コーヒー液を作る。
   ビスケットを一口大に割ってバットに入れ、コーヒー液をかける。
3. 3. ボウルに1と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
4. 4. 器に3と汁気を軽く切った2を平らになるように交互に重ねる。
   ココアパウダーを全体にふるう。