煮込みハンバーグ

煮込みハンバーグ

材料(4人分)

合いびき肉
400g
玉ねぎ (みじん切り)
1/2個 (100g)
パン粉
大さじ8
牛乳
大さじ6
小さじ1/2
ナツメグ
少々
サラダ油
少々
A
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1
デミグラスソース缶
1缶

下準備

  1. 1. 本体にふたをセットする。
  2. 2. パン粉は牛乳に浸しておく。
  3. 3. Aを混ぜ合わせておく。

レシピ

  1. 1. ボウルにA以外の材料を入れ、粘りが出るまでこねる。
  2. 2. 【1】を4等分して、空気を抜きながら小判形に成形する。
  3. 3. 内なべに、【2】とAを入れる。
  4. 4. 内なべを本体にセットし、自動モード「2-1」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。