クリームシチュー

クリームシチュー

材料(4人分)

鶏もも肉 (ひと口大)
250g
じゃがいも (6等分)
2個 (300g)
玉ねぎ (1cmのくし切り)
1個 (200g)
にんじん (2cmの乱切り)
1/2本 (75g)
塩・こしょう
各少々
小麦粉
大さじ4
有塩バター
30g
顆粒コンソメ
大さじ1
ローリエ
1枚
200mL
後入れ
牛乳
200mL

下準備

  1. 1. 本体にかくはん棒とふたをセットする。
  2. 2. 鶏もも肉に塩・こしょうをする。

レシピ

  1. 1. 鶏もも肉・じゃがいも・にんじんに小麦粉をまぶす。
  2. 2. 内なべに、【1】と牛乳 (後入れ)以外のすべての材料を入れる。
  3. 3. 内なべを本体にセットし、自動モード「3-12」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。
  4. 4. お知らせ音 (残り時間10分)が鳴ったら、やけどに注意しながらトップカバーの取っ手を持って開け、後入れの牛乳をまんべんなく加える。トップカバーを閉めて、再度『スタート/決定』ボタンを押す。