ぶり大根
材料(4人分)
- ぶり (1切れを2等分に切る)
- 4切れ (320g)
- 大根 (2cmのいちょう切り)
- 1/2本 (500g)
- しょうが (薄切り)
- 1片
- しょうゆ
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ3
- 和風顆粒だし
- 小さじ2
- 水
- 150mL
下準備
- 1. 本体にふたをセットする。
- 2. ぶりは熱湯をかけて臭みを取る。
レシピ
- 1. 内なべに、大根→残りの材料の順に入れ、紙の落としぶたをする。
- 2. 内なべを本体にセットし、自動モード「2-5」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。