クリームチーズ

クリームチーズ

材料(3~4人分)

牛乳
500mL
生クリーム
100mL
無糖ヨーグルト
大さじ3
レモン汁
大さじ3

レシピ

  1. 1. 内なべに、すべての材料を入れ、よく混ぜる。
  2. 2. 内なべを本体にセットし、手動モード「温度」→「60℃」→「5:00」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。
  3. 3. 調理後、キッチンぺーバーを敷いたザルに流し入れ、冷蔵庫で、お好みのかたさになるまで水切りをする。