煮込みうどん
材料(4人分)
- 豚バラ薄切り肉 (4cm幅)
- 200g
- 長ねぎ (斜め切り)
- 1/2本 (50g)
- しいたけ (細切り)
- 4枚
- しめじ
- 60g
- しょうゆ
- 大さじ3
- 酒
- 大さじ2
- 和風顆粒だし
- 小さじ4
- 水
- 1000mL
後入れ
- ゆでうどん
- 4玉
下準備
- 本体にかくはん棒とふたをセットする。
レシピ
- 1. 内なべに、うどん (後入れ)以外のすべての材料を入れる。
- 2. 内なべを本体にセットし、自動モード「2-11」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。
- 3. お知らせ音 (残り時間15分)が鳴ったら、やけどに注意しながらトップカバーの取っ手を持って開け、後入れのうどんをほぐしながら加える。トップカバーを閉めて、再度『スタート/決定』ボタンを押す。
POINT!
- 麺はあたためるとほぐしやすくなります。