カレーうどん

カレーうどん

材料(4人分)

豚バラ薄切り肉 (4cm幅)
200g
長ねぎ (斜め切り)
1/2本
A
しょうゆ
大さじ4
みりん
大さじ4
片栗粉
大さじ2
和風顆粒だし
大さじ2
カレー粉
小さじ4
1000mL
後入れ
ゆでうどん
4玉

下準備

  1. 1. 本体にかくはん棒とふたをセットする。
  2. 2. Aを混ぜ合わせておく。

レシピ

  1. 1. 内なべに、うどん (後入れ)以外のすべての材料を入れる。
  2. 2. 内なべを本体にセットし、自動モード「2-11」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。
  3. 3. お知らせ音 (残り時間15分)が鳴ったら、やけどに注意しながらトップカバーの取っ手を持って開け、後入れのうどんをほぐしながら加える。トップカバーを閉めて、再度『スタート/決定』ボタンを押す。

POINT!

  • 麺はあたためるとほぐしやすくなります。