八宝菜

八宝菜

材料(4人分)

豚バラ薄切り肉 (5cm幅)
100g
白菜 (3cm幅)
200g
玉ねぎ (薄切り)
1/2個 (100g)
にんじん (薄めの短冊切り)
1/3本 (50g)
むきえび
100g
きくらげ (乾燥)
3g
うずらの卵
8個
片栗粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
A
大さじ2
しょうゆ
大さじ1・1/2
鶏がらスープの素
小さじ1
塩・こしょう
各少々
50mL

下準備

  1. 1. 本体にかくはん棒をセットする。
  2. 2. Aを混ぜ合わせておく。
  3. 3. きくらげは水で戻しておく。

レシピ

  1. 1. 豚バラ肉、むきえびに片栗粉をまぶす。
  2. 2. 内なべに、ごま油→豚バラ肉→残りの材料→Aの順に入れる。
  3. 3. 内なべを本体にセットし、自動モード「1-4」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。