茄子とトマトのパスタ

茄子とトマトのパスタ

材料(4人分)

スパゲッティ ( (1.6mm)ゆで時間7分のもの)
240g
茄子 (1cmの半月切り)
2本
玉ねぎ (薄切り)
1/2個
ウインナー (斜め3等分)
6本
カットトマト缶
1缶
にんにく (つぶす)
1片
オリーブオイル
大さじ1・1/2
顆粒コンソメ
大さじ1
小さじ1/2
300mL

下準備

  1. 本体にかくはん棒とふたをセットする。

レシピ

  1. 1. 内なべに、半分に折ったスパゲッティを縦横交互に入れ、玉ねぎ→茄子→ウインナー→トマト缶→残りの材料の順に入れる。
  2. 2. 内なべを本体にセットし、自動モード「5-2」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。

POINT!

  • ・ スパゲッティの重ねる目安は6層程度です。
  • ・ スパゲッティに液体を入れたらできるだけすぐに調理を開始してください。スパゲッティが液体につかったまま時間がたつと、麺同士がくっつきやすくなります。