手羽元とじゃがいもの甘辛煮
材料(4人分)
- 鶏手羽元
- 8本 (400g)
- じゃがいも (4等分)
- 2個 (300g)
A
- にんにく (すりおろす)
- 2片
- しょうが (すりおろす)
- 1片
- 塩・こしょう
- 各少々
B
- 酒
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ3
- みりん
- 大さじ3
- ごま油
- 小さじ2
下準備
- 1. 本体にふたをセットする。
- 2. 鶏手羽元は混ぜ合わせたAに漬け込んでおく。
- 3. Bを混ぜ合わせておく。
レシピ
- 1. 内なべに、すべての材料を入れ、紙の落としぶたをする。
- 2. 内なべを本体にセットし、自動モード「2-5」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。