かす汁

かす汁

材料(4人分)

生鮭 (ひと口大)
2切れ (160g)
大根 (2mmのいちょう切り)
150g
にんじん (2mmのいちょう切り)
1/2本 (75g)
長ねぎ (千切り)
1/3本 (35g)
油揚げ (1cm幅)
1/2枚
板こんにゃく (1cmの短冊切り)
80g
れんこん (2mmのいちょう切り)
40g
酒粕 (1cmの角切り)
100g
味噌
大さじ1・1/2
和風顆粒だし
小さじ1・1/2
しょうゆ
小さじ1
600mL

下準備

  1. 本体にかくはん棒とふたをセットする。

レシピ

  1. 1. 内なべに、すべての材料を入れる。
  2. 2. 内なべを本体にセットし、自動モード「3-5」を選択して、『スタート/決定』ボタンを押す。